魷魚卵: 一個, 雞蛋: 一個, 蔥或香菜: 一小把, 鹽: 適量
1切開魷魚肚,取出魷魚卵切碎。
2雞蛋加鹽和魷魚卵打散
3鍋內熱油,小火,倒入蛋液,攤成餅狀,慢慢煎熟後翻面煎
4出鍋後,撒上蔥花或香菜,也可以加上喜歡的各種醬料,開始享用吧!
蔥花也可以加在蛋液里一起剪