原料
水晶粉: 100g， 水: 200g， 水飴: 300g， 南瓜: 200g， 紫薯: 200g， 黃油: 20g， 椰漿: 50g， 杏仁: 20g， 蔓越莓: 20g， 粽葉: 50張
步驟
1切紫薯
2準備南瓜
3南瓜放碗里蓋保鮮膜用牙籤穿幾個孔，5分鐘，然後搗成泥
4紫薯放鍋里蒸熟，搗成泥
5準備杏仁
6蔓越莓切成粒
7鍋里放黃油
8放入南瓜，翻炒，加入椰漿，少量糖，杏仁
9紫薯也是一樣的做法，加蔓越莓
10捏成團備用
11水晶粉100g加水100g拌勻
12鍋里放100g水300g水飴燒開，倒入水晶粉中，密集恐懼症慎入！！
13不停攪拌，拌勻後放鍋里蒸30分鐘
14蒸出來後趁熱就要開始做，結果燙死姐了！
15捏扁
16放入剛剛的餡料，然後捏成團，手上要抹油，不然特別粘
17啦啦啦啦，先包成團，然後用粽葉包的時候包成三角壓一下，就會形成三角形的
18新研發的抹茶紅豆餡做法： 提前一天把芸豆泡好最好12小時以上，然後煮爛，搗成泥，在不粘鍋上炒，加入抹茶粉，蜜豆，牛奶，白糖，可以邊加邊嘗味道，覺得可以了就不要加了，然後繼續翻炒勻，就可以啦
19OK啦，放入冰箱冷凍室半小時
20不會包粽子?，主要是線沒買到，這個線太細啦
小技巧
1、記得要抹油，不然根本包不了，太粘了 2、還有就是包好一定要冷凍，不然打開吃時水晶皮會和粽葉粘在一起
