原料
秋梨（我用的雪梨）: 8個， 羅漢果: 1個， 川貝: 20克， 金銀花: 20克， 薄荷: 20克， 冰糖（可不加）: 4塊， 蜂蜜: 若干（自己掌握）
步驟
11.準備好用料。我只是把原料樣子列出。
22.雪梨洗凈，去皮，用榨汁機榨汁。梨汁用篩子過濾二次後倒入砂鍋中。大火煮開，加入所有配料，然後轉小火慢熬。
33.熬三十分鐘後，停火。用篩子過濾梨汁，把川貝，金銀花，羅漢果，甘草，紅棗過濾掉，只留下梨汁。倒入砂鍋，繼續小火熬制。
44.當砂鍋中梨汁最上層部分全部翻起均勻小泡時，一定要注意注意注意，關鍵時刻來了。要不停的攪動，當梨汁變一般黏稠狀態即可，立即關火，同時繼續攪拌二十秒，倒入無水容器中。
55.梨膏熬制的成敗標準。我個人覺得，晃動裝梨膏的容器，梨膏可以晃動，而且又掛容器壁即是成功。 最後梨膏放涼，加蜂蜜調均勻，冷藏保存。 謝謝大家，俠盜小高飛敬上。
