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原料
步驟
1將南瓜去皮切成塊狀,放入微波爐里轉八分鐘
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2拿出後用勺子搗爛,加入白糖攪拌,趁熱倒入糯米粉
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3一起拌好後,揉成麵糰,掰一塊麵糰搓揉成圓形
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4用牙籤或者其他工具將麵糰按才八等份的印記
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5南瓜造型就出來了,用芹菜的葉子上面的莖做南瓜梗
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6放入鍋內大火蒸十分鐘即可
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小技巧
因為準備不充分,所以南瓜是無餡的,不過粘粘的甜甜的也還不錯,下次包些果醬在裡面也應該挺好吃的 和糯米粉中間我沒加一點水哦,就靠著南瓜的水分來和的面 剛好晚上是吃芹菜,這個莖也是突然想到的,沒想到效果也挺好。 糯米粉和南瓜的用量我沒準確的量,大概自已估算的分量,剛好做了十個小南瓜