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原料
五花肉: 500g, 青椒: 一根, 紅辣椒: 一根, 馬鈴薯: 一個, 蒜頭: 3瓣, 芹菜: 2根
步驟
1買好切好東西~其他肉片也可以~就是這麼誰心所欲^ _ ^
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2其他配菜也切片切絲的~其實愛加什麼蔬菜都可以~
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3把五花肉放進不粘鍋~不要加油噢~記住用鍋蓋煮~整個鍋都是油了~可以用豬油炒剩下的菜
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4放入土豆先煎熟~土豆慢熱它得先下油鍋哈哈~然後放入青椒等
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5等等等~誰心所欲五花肉出鍋咯~
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6配上用好鍋子煮的白粥~簡單又健康~
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小技巧
記住用鍋蓋蓋住在爆油的五花肉~五花肉爆完的油還可以炒其他蔬菜或者下湯噢~還有蔬菜可以替換的~