原料
雞蛋: 2個, 桂圓乾: 適量, 紅糖: 適量
步驟
1鍋中加水,倒入適量桂圓乾(我是買的現成的桂圓肉,因為懶)大火燒開,中火煮三分鐘
2雞蛋打散,倒入鍋中,攪拌開
3按照個人喜好,加入適量紅糖
小技巧
其實不加紅糖也可以的,我自己吃的時候都不加,家裡人喜歡吃甜一點,所以才加的,這個依據個人喜好。 我也不知道這樣做對不對的,廚房新新新新手,也沒查菜譜,瞎做的
雞蛋: 2個, 桂圓乾: 適量, 紅糖: 適量
1鍋中加水,倒入適量桂圓乾(我是買的現成的桂圓肉,因為懶)大火燒開,中火煮三分鐘
2雞蛋打散,倒入鍋中,攪拌開
3按照個人喜好,加入適量紅糖
其實不加紅糖也可以的,我自己吃的時候都不加,家裡人喜歡吃甜一點,所以才加的,這個依據個人喜好。 我也不知道這樣做對不對的,廚房新新新新手,也沒查菜譜,瞎做的