迷迭香芝士焗生蚝 0

原料

芝士: 隨意, 蒜蓉洋蔥彩椒油料: 一勺/個, 鹽: 5克, 迷迭香: 一株

步驟

1沒有專業工具,拿什麼去撬開一近乎真空的地帶?建議工具一、二、三!看上去仿似某個作案現場?注意保持力度不亞於撬動?的這一端?

2美食台有詳細的開蚝圖解,美式的就很好。

3考慮到馬蘇里拉,我沒有添加傳統做法上的奶油,山茶油+蒜泥+洋蔥粒+彩椒炒+鹽製成調味料

4澆上調味汁,再鋪上馬蘇里拉芝士~

5撒上迷迭香,200度中火烤制到上色。

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