原料
高粉: 220g， 牛奶: 5g， 鹽: 2g， 糖: 30g， 酵母: 3g， 黃油: 20g， 可可粉: 3-5g
步驟
1除黃油之外的材料混合到一起，揉成光滑麵糰
2加入黃油，揉至完全擴展
3盆上加蓋保鮮膜，進行第一次發酵
4麵糰排氣，先取出20g放一旁，剩下的分成7份
5把可可粉和牛奶，加入20g的小麵糰中。把可可麵糰分出耳朵、眼睛、鼻子（20g是預算量，我後來剩了一些）
6分割好的原味麵糰滾圓，把可可麵糰做出的耳朵、眼睛、嘴巴底部沾點水，粘到麵糰上。進行第二次發酵
7烤箱預熱180度，20分鐘
小技巧
1、在過程5中，製作可可麵糰時，可可粉先加3g，揉勻，看顏色合適不，不行再慢慢添加；牛奶也是，根據天氣和麵糰情況，可適量增減。 2、熊貓造型時：如果耳朵粘不穩，可以在耳後用牙籤固定，烤完後輕輕取下。 3、烤制過程中，越8分鐘時觀察下麵包上色情況，最好10分鐘的時候加蓋錫紙，以免烤太上色。
