土豆: 一隻, 胡蘿蔔: 一小段, 魚丸: 一碗, 鹽: 少許
1土豆切小塊(小點易熟),胡蘿蔔切小塊。
2平底鍋少油,下土豆胡蘿蔔煸香。
3加水煮沸,轉小火15分鐘。
4下魚丸煮5分鐘,放三塊咖喱塊,慢慢加熱融化後攪勻。煮到咖喱濃稠就可以關火了。