原料
麵粉: 100克， 蝶豆花水: 50克左右， 糖: 5克， 酵母: 1克
步驟
1材料全部拌勻揉成光滑麵糰，靜置十分鐘。 做了三個顏色，其他的兩個顏色是南瓜和紫薯。 南瓜和紫薯蒸熟，攪拌機拌成泥， 紫薯會幹一些，要加少許牛奶。 這個是一發做法， 上面的量可以做三隻大的和一隻小的。 補充一句，隨各個喜歡的個頭做， 我是喜歡做小點的。
2一枚章魚? 要一個大圓和六個小圓， 五個小圓是當觸須的，已經減到最少的量，方便操作。 有時間可以多搓幾個圓，也是好看的啊。 另一個小圓要比那五個再小一些。 大圓麵糰壓扁包上豆沙餡，捏好，搓圓。
3大圓底下抹點水，五個小圓沾上去。 小小圓，壓扁。
4小扁圓，沾點點水貼在大圓上，然後用筷子戳一下，嘴巴就出來了。
5小帽子，搓兩個小圓，一個壓扁，一個搓圓柱形，沾水粘牢。
6生坯 夏天室溫發酵半小時， 冬天烤箱30度發酵半小時。 開始冷了，昨晚是開烤箱發酵的。
7小皇冠?
8好不好看
9軟軟的???
10來一窩
11笑笑
12皇冠?章魚?
13大小章魚?
