黑麥牛奶土司 0

原料

高筋麵粉: 250克, 黑麥粉: 50克, 牛奶: 210-240克, 黑糖: 30克, 乾酵母: 5克, 鹽: 5克, 核桃碎: 50克, 葵花籽: 20克

步驟

1將所有材料揉到完全階段,最後加入核桃和葵花籽

2基本發酵40-50分鐘,2-3倍大左右

3壓平,捲起,最後發酵大約50分鐘左右

4210度,烤30分鐘

相關菜譜