簡介
上麵包前我有一個好消息，一個壞消息要告訴大家。好消息是我的手機沒有丟，和我親愛的老公一起回來了~哦耶！~ 壞消息是老公回來洗衣服的時候連同我心愛的小E一起洗了，555，哇哇哇……
原料
鹽1/2小匙，奶粉10克，乾酵母1小匙，糖25克，高粉250克，雞蛋25克，牛奶180克，黃油30克
步驟
1.將除黃油以外的所有原料投入麵包機. 2.啟動程序8發麵團功能揉面20分鐘後終止程序. 3.加入黃油繼續啟動功能8，揉至可以拉出薄膜. 4.揉面介紹後蓋上蓋子進行第一次發酵. 5.發好的麵糰取出分割成3份滾圓，鬆弛15分鐘. 6.鬆弛好的麵糰擀成橢圓狀，摺疊. 7.擀長捲起放入土司盒進行二次發酵. 8.發酵好的麵糰表面刷上黃油. 9.烤箱預熱180度，下層 18-20分鐘左右 （上色後加蓋錫紙或在上層插入烤盤防止表面顏色過深）.
