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韭黃炒土雞蛋
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原料
韭黃: 一斤左右, 雞蛋: 兩到四個, 鹽和醬油: 少許
步驟
1
蛋液攤七分熟成型後撈出來
2
下韭黃翻炒斷生
3
加入雞蛋和韭黃炒勻
4
出鍋前放醬油和鹽調味
小技巧
蛋不要攤的太熟哦
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