原料
紅薯: 100克， 牛奶: 200克， 甜菊糖: 6克， 玉米澱粉: 15克， 雞蛋: 一個
步驟
1牛奶和雞蛋攪拌均勻加入甜菊糖，沒有甜菊糖就用白糖替換吧，不過糖的克數自己掌握。奶鍋全程小火不斷攪拌。
2倒入蒸熟的紅薯泥，可以用攪拌機打，儘量細膩一些，我是用大勺子壓的。澱粉倒入。
3一直攪拌到粘稠，關火，放涼冷藏，吃的時候拿出來擠到海螺麵包里就好啦。
小技巧
一定要小火哦！ 這個醬直接吃也非常好吃！一點也不會甜膩，紅薯自帶的甜香，下午餓得時候吃這個也是非常好的選擇，很飽腹又美味~ 熱量117卡/100克
