原料
中粉: 200克， 糖: 10克， 酵母: 3克， 水: 100克， 可可粉: 6克
步驟
1我用了一次發酵做的，偷懶了，大家可以兩次發酵哈，一次發酵的麵糰一定要揉出薄膜
2揉好的麵糰分成兩份，如圖
3小份的麵糰再分出一小份備用
4最大份的麵糰加入可可粉，可可粉可以一點點加，加到需要的顏色即可
5揉好的可可麵糰靜置15分
6可可麵糰擀成長方形大片，一邊厚一邊薄，另一份白色麵糰搓長條，長度和可可面片長度一樣
7白色麵糰放可可麵糰厚的一邊開始卷
8卷緊收口
9切段醒發一會
10取一份按扁，讓可可面大一些
11擀開包入餡料
12像包包子一樣包好收口捏緊，多餘出來的面揪下來，做耳朵或者尾巴
13翻過來整形，小麵糰捏出兩個三角形做耳朵用水粘合
14同理做出尾巴粘合，用刮板壓出溝痕做出小屁股
15備用的最小麵糰擀開，要厚一點，不能薄，壓出圓片做鼻子部分
16如圖粘合，放蒸屜室溫發酵30-40分鐘
17發酵好後入鍋，水開後大火蒸10-12分，悶2分
18出鍋晾涼用色素筆畫表情
19可愛噠柴犬就做好啦，寓意財犬，哈哈！
