超美味蛋包飯 0

原料

雞蛋: 3個, 洋蔥: 1/4個, 胡蘿蔔豌豆玉米組合: 適量, 雙匯王中王: 3個, 蒜: 3瓣, 豆瓣醬: 1勺, 薄鹽生抽: 2勺, 米飯: 適量

步驟

1準備好材料

2油熱了放蒜片跟洋蔥 關小火 香味出來後放一勺豆瓣醬 然後放火腿腸 攪拌幾下 放胡蘿蔔豌豆和玉米粒 炒差不多了就放米飯 翻炒 加兩勺薄鹽生抽 待炒均勻後關火即可

3用電餅鐺做雞蛋皮

4把米飯放進雞蛋皮 並用番茄醬塗鴉就可以啦

小技巧

雞蛋皮一定要拿到盤子裡之後再放炒米飯

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