原料
西紅柿: 10個, 鹽: 適量, 冰糖: 40克, 蜂蜜: 適量, 檸檬汁: 適量
步驟
1去皮,中間的也去掉,切成小丁,越小越好。
2加入冰糖,檸檬汁大火燒開後小火熬30分鐘左右。
3快乾的時候加入鹽,大火收干。
4不燙的時候加入蜂蜜攪拌。
5裝瓶冷藏。
西紅柿: 10個, 鹽: 適量, 冰糖: 40克, 蜂蜜: 適量, 檸檬汁: 適量
1去皮,中間的也去掉,切成小丁,越小越好。
2加入冰糖,檸檬汁大火燒開後小火熬30分鐘左右。
3快乾的時候加入鹽,大火收干。
4不燙的時候加入蜂蜜攪拌。
5裝瓶冷藏。