原料
九孔蓮藕(面的): 一節， 糯米: 適量， 老冰糖: 適量， 黃糖或紅糖: 適量， 玫瑰蜜醬: 一大勺， 蜂蜜: 一大勺， 干玫瑰花: 5朵
步驟
1取蓮藕洗凈後去皮，去一頭切掉，不要扔一會做蓋，糯米不用泡直接裝到蓮藕裡面，塞的滿滿的，將剛切下的蓋子蓋上，用牙籤插好，多插點，以免煮的時候糯米漏出來
2壓力鍋裡面放水放入冰糖和紅糖，這個量要自己掌握，喜歡吃甜的就多放，紅糖是為了上色，我家裡沒有，用了黃糖代替，建議少放點上色就可，因為後面還要放玫瑰蜜和蜂蜜呢，水放到藕的一多半就可以啦，我的是煮30分鐘後，打開壓力鍋翻面又加30分鐘後保溫過夜，黃糖放的不多，但經過一夜的保溫後顏色也很漂亮的
3出鍋切片，擺盤，玫瑰醬和蜂蜜加點湯汁混合均勻後淋到蓮藕上面，撒幾片玫瑰花瓣就可以吃啦，玫瑰味特別的濃郁，女人的最愛
小技巧
糯米不用泡 壓力鍋做更省時省力 玫瑰醬和蜂蜜的搭配清甜濃郁
