車螺: 300G, 番茄1個: , 大蔥: , 麵條100G:
1番茄切塊,加入油,醬油翻炒
2加入車螺,大蔥和番茄一起翻炒
3加入水煮開(此時變成車螺湯)
4麵條用清水煮軟後過濾清水
5把麵條放入車螺湯里煮30秒
車螺拿回來後要泡過水去沙子