原料
千里香: 二兩, 車螺: 十個, 鹹肉: 一大片, 大蒜: 兩粒, 胡椒粉、鹽、料酒: 適量
步驟
1洗凈材料備用先把大蒜和鹹肉加熱微微出香味出油。
2加水燒開,下麵條煮七成熟。
3可以下千里香了,三分鐘後放入車螺,撒胡椒粉,鹽,料酒調味。
4車螺開口說明熟了。砂鍋面就OK啦!車螺出來的湯鮮得不得了。
千里香: 二兩, 車螺: 十個, 鹹肉: 一大片, 大蒜: 兩粒, 胡椒粉、鹽、料酒: 適量
1洗凈材料備用先把大蒜和鹹肉加熱微微出香味出油。
2加水燒開,下麵條煮七成熟。
3可以下千里香了,三分鐘後放入車螺,撒胡椒粉,鹽,料酒調味。
4車螺開口說明熟了。砂鍋面就OK啦!車螺出來的湯鮮得不得了。