烤豬扒 0

原料

豬脖頸肉切10mm厚,用生抽和蚝油白鬍椒粉腌制半小時以上。

步驟

用grill,大火,將肉放於烤架上,第一面定時12分鐘,時間到翻面再烤10分鐘,取出烤好的肉rest 5分鐘裝盤。

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