山藥雞蛋紅棗糕——柔軟的時光 0

原料

山藥: 50g， 雞蛋: 2個， 紅棗: 2顆

步驟

1準備食材

2山藥切皮，切山藥皮容易手癢，建議帶上手套

3山藥切成片

4將山藥和雞蛋放入攪拌機內打碎

5將打碎後的山藥雞蛋倒入碗內，用筷子攪拌均勻

6將紅棗去皮切碎，倒入山藥雞蛋泥中拌勻

7在容器內墊上一層矽油紙，防止粘連，倒入山藥雞蛋紅棗泥

8水開後，中小火蒸20分鐘，倒出切成喜歡的形狀，即可。

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