秋葵: 2根， 雞蛋: 1個
1準備食材:秋葵 雞蛋 植物油 鹽
2秋葵焯水
3秋葵切段
4雞蛋打散，加鹽、溫水攪拌均勻；過篩到小蒸碗中；再加幾點植物油。
5放好秋葵 蓋上保鮮膜 冷水下鍋 開水蒸5—7分鐘
6出鍋
7成品
8成品
9成品
