原料
鱈魚膠 100: 克， 牛奶 250: ml， 燕窩 50: 克， 冰糖: 適量， 紅棗 5: 顆， 枸杞子 30: 粒， 姜 兩片: ， 椰漿 200: ml
步驟
1備料: 1.鱈魚膠用溫水清洗乾淨備用; 2.燕窩浸泡發好備用，（如果盞型的兩盞即可，我家常吃碎，孩子愛吃，所以我隨量會多加）; 3.紅棗，枸杞子，薑片洗好切好備用（紅棗需去核，不然很燥熱的）;
2倒入材料和兩瓶小瓶礦泉水，沫過所有材料。
3再倒入牛奶一齊開燉3.5小時。
43.5小時後基本搞掂了，加入一盒椰漿，加入適量冰糖再燉0.5小時，搞掂！
5完成了???
