土豆: 3個, 雞蛋: 1/2個, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 雞粉: 適量, 生粉: 適量
1土豆洗凈備用
2土豆搓絲,混合配料一起攪拌
3用模具成型,放平底鍋慢火煎。
4可同時煎多個
5煎至金黃,反面。
6慢火煎
7煎好,上碟享用