簡介
放暑假之前，俺家牛肉丸子就跟俺Ｑ上留言：「親愛滴秀秀姨，我跟你定十個雞翅膀行不？我過兩天就回家了～厚厚～」又跟我定？……定了好多次了，真是個雞翅膀寶，你未必就吃不膩啊？對咱大人們來說實在是沒啥味道，她們確是百吃不厭，就喜歡那酸甜的味道，俺都做膩了都……家裡有三個妞妞，好幾次只要做這個，就會有人躲著打電話，然後幾個小妮子「咻咻」滴都蹦回來了，成品快出鍋的時候每人端一盤子站你背後等，然後一定要先分好，哪個都不願意吃虧了去～每次記得要給她們拍個讒貓樣子總是遲了，下次一定要抓下來給她們暴光！看你們猜得出咱家的食神一號是誰，忽忽，三個小妮子都說自己是～
原料
雞翅膀4隻，可樂500毫升，鹽，薑片，醬油，生粉，雞精，油
步驟
1.整隻翅膀在背後劃幾刀，加鹽，薑片，少許醬油，生粉，雞精拌勻，腌半小時； 2.坐鍋燒油下腌好的翅膀下去炸，火不要太大，炸得金黃色後，潷出多餘的油，倒入大半瓶可樂燒開轉中火直到汁干，大概１０分鐘就ＯＫ了～
小技巧
一定不要像我只顧看電視而不管鍋里滴，有點點就給糊了…… 最後幾分鐘要不停的拌動，這樣汁才會裹得均勻～ 還好沒影響口感……食神跟我說：真的好好吃~
