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肉末臭干
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原料
臭干5塊,
肉末
100g,蔥姜適量,料酒半勺,生抽半勺,鹽糖適量
步驟
1.臭干切成小塊。蔥姜切片 2.鍋加油燒熱加蔥姜炒出香味加肉末煸炒變色加臭干,料酒,鹽糖,生抽少許水炒一會調好味即可裝盤
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