寶寶的健康生長離不開體內的各種微量元素,鈣和鋅是比不可少的。怎樣給寶寶補充鈣充鋅?最好的途徑就是給寶寶製作可口的菜肴,讓寶寶在飲食中攝入。
主料:蝦米,花蛤蜊(新鮮的最好),雞蛋2個,蔥花。 輔料:黃酒、鹽、蔥適量
1、蝦米洗凈切碎,有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。 2、花蛤洗凈,用開水燙後使花蛤殼打開。 3、雞蛋磕入碗中,打散,加少許鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火急蒸,蒸至結膏後即可。