很下飯的一道菜~
雪菜,魷魚,糖,料酒,姜,蔥花,鹽,雞精
1.雪菜反覆洗凈,去掉部分鹹味後切碎。魷魚洗凈後切小塊。 2.鍋入油,下薑片和魷魚煸炒,加少許料酒。 3.放入雪菜一同翻炒,放糖、少量鹽和雞精,炒熟後撒蔥花出鍋。