有益氣健脾、開胃化瘀之功效
淮山藥200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g
1、將蜂蜜與干桂花放在小碗中混合均勻,備用。 2、山藥去皮,切成大段,放入鍋中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放涼。 3、山楂糕切成同樣厚的片。將切好的山藥片與山楂糕片交替碼好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。