胡蘿蔔2根,涼開水少許
1.胡蘿蔔去皮,切成條狀 2.蒸鍋燒水,水開後放入蒸屜,將胡蘿蔔放在蒸屜上 3.大火蒸8分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟 4.蒸熟的胡蘿蔔切大塊 5.放入攪拌機,加少許涼開水,攪打成胡蘿蔔羹 6.將胡蘿蔔羹過篩即可