這個菜很簡單。
蘆筍,竹筍尖,黑木耳,鹽,味精,高湯
1、鍋里放油,熱了以後,倒入筍尖、蘆筍煸炒。 2、下木耳、一點高湯炒一會。不要蓋蓋子哦!免得蘆筍變黃了。 3、差不多時放鹽、味精調味就OK了。勾芡也可以,我看了汁水不多,也就不勾芡了。