涼拌萵苣 0

簡介

香脆爽口,四季食品

原料

萵苣1根,紅黃甜椒個一個,花生,鹽,糖,味精,香油,玉米

步驟

1、將花生炒熟,並攆碎,裝盤待用; 2、將萵苣去皮,切絲,萵苣葉也切絲,浸在礦泉水裡,夏季可浸在冰水裡; 3、甜椒切成絲,在沸水裡焯一下; 4、將三絲裝盤,在三絲里撒上玉米油,放鹽、糖、味精,攪拌; 5、最後撒上攆碎的花生抹,再撒上香油。

相關菜譜