原料
梅花肉片10片,檸檬1顆,原味烤肉醬適量
步驟
1.梅花肉片洗凈,平鋪於容器,加入烤肉醬2大匙、水2大匙以手捉勻,腌10分鐘至入味備用。 2.熱鍋,加少許油,中火放入作法1.的肉片煎至兩面焦黃時,倒入作法1剩餘的腌料醬汁一起煮至醬汁收干即起鍋,食用前擠上少許檸檬汁即可。
梅花肉片10片,檸檬1顆,原味烤肉醬適量
1.梅花肉片洗凈,平鋪於容器,加入烤肉醬2大匙、水2大匙以手捉勻,腌10分鐘至入味備用。 2.熱鍋,加少許油,中火放入作法1.的肉片煎至兩面焦黃時,倒入作法1剩餘的腌料醬汁一起煮至醬汁收干即起鍋,食用前擠上少許檸檬汁即可。