簡介
豬這幾天一直嚷嚷嗓子難受~特別是早上起來的時候~估計是屋子裡太熱了~空氣太乾了~昨天出門路過水果攤~看見賣白梨的~5塊錢4斤~想想這個季節吃~正好啊~對嗓子也好~於是就買了些回家~鄰居給我拿了點她媽媽從家裡帶來的蜂蜜~真難為她想著我了~鳥總麻煩人家有點不好意思呢~
原料
材料:白梨4個,蜂蜜2匙,白水1L(這個水是我估計的,適量就可)
步驟
做法: 白梨洗凈,帶把的那頭切掉,然後一切為二,把梨核挖掉.(不用去皮) 鍋里倒入清水,把收拾好的白梨放進去.中小火燉15分鐘左右.燉到用筷子輕鬆能穿過梨就行了.關火晾涼.
小技巧
我是用的電磁爐的煲湯那項18分鐘 湯水要放到不是很熱的時候再放蜂蜜.當時吃或者放冰箱冷藏之後吃都行. 個人感受: 梨煮完即使什麼都不放也不會像蘋果什麼的煮後那麼酸.白水煮的梨細細嘗還帶著一點香甜呢~加過蜂蜜的口感會更好.