簡介
圖片全截自電影《chef》(落魄大廚),很不清晰,湊合看。看著菜譜圖很沒食慾對吧,但是一旦親眼看了電影,絕對會狂分泌唾液,手癢要做!I promise.
原料
吐司 兩片, 黃油 適量, 車打芝士片 兩片或以上, 馬蘇里拉芝士 適量, 植物油 幾滴
步驟
1在兩片吐司上均勻抹上黃油(各抹一面)
2在鐵板烤箱上擠幾滴植物油(可用平底鍋代替鐵板烤箱,電磁爐上應該比直火好)然後用手按住吐司,來回移動使黃油融化
3分別在兩片吐司上放一片車打芝士,一片馬蘇里拉芝士
4用鏟子掀開吐司底部,出現輕微焦黃色即可
5取一片吐司,蓋到另一片上
6在表面抹一層黃油,烤到芝士融化,吐司兩面微微焦脆
7取出,按對角線切一刀
8看這拉絲,贊!
小技巧
等我自己做了再換圖奧╰( ̄▽ ̄)╮╰( ̄▽ ̄)╮