簡介
聽朋友說淘寶上賣的披薩皮都是小作坊做的,衛生很不合格,所以自己嘗試後很部錯,便分享給大家!之前也買過成品,我認為沒有自己做的鬆軟好吃,這是10寸量大家可以按照自己的模具分量
原料
高粉280g 低粉120g, 溫水180g 鹽10g, 砂糖30g, 孝母10, 黃油30
步驟
1把所有材料倒入麵包機一起攪拌30分鐘後發孝1小時
2拿出面揉5分當然久一點效果更好醒15分然後分成3份這是10寸的量
3放進披薩盤用叉子紮成小孔後烤箱預熱200度烤5分鐘
4完成 比必勝客的好吃
聽朋友說淘寶上賣的披薩皮都是小作坊做的,衛生很不合格,所以自己嘗試後很部錯,便分享給大家!之前也買過成品,我認為沒有自己做的鬆軟好吃,這是10寸量大家可以按照自己的模具分量
高粉280g 低粉120g, 溫水180g 鹽10g, 砂糖30g, 孝母10, 黃油30
1把所有材料倒入麵包機一起攪拌30分鐘後發孝1小時
2拿出面揉5分當然久一點效果更好醒15分然後分成3份這是10寸的量
3放進披薩盤用叉子紮成小孔後烤箱預熱200度烤5分鐘
4完成 比必勝客的好吃