香菇臘腸煲仔飯 0

簡介

偶爾沒事做些吃的，真是不想嫁不出去

原料

香菇 5～6個, 臘腸 3, 大米, 油菜 三棵

步驟

1將臘腸 香菇切好 切些薑絲

2薑絲放鍋里翻炒，倒入香菇翻炒 有香味後倒入臘腸，加鹽 糖 老抽

3煮米飯 看米膨脹 有香味的時候將炒好的香菇 臘腸倒入飯中

4等飯好後，悶個3～5分鐘即可 放上抄水後的油菜

小技巧

臘腸我放三根 兩人吃有點多了 就會很膩 建議大家多放香菇

可以炒香菇 臘腸後添點水 不要生水

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