此粥冷熱食皆宜,也可加少許紅豆一起熬煮。
南瓜1個,糯米粉1大匙,糖適量
1.南瓜洗凈,去皮切塊,蒸熟後以大匙壓成泥。 2.南瓜泥放入湯鍋中,加入適量水以小火煮開,再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠,熄火,依個人喜好加入適量的糖調味即可食用。