原料
南瓜去皮切塊: 1500克, 糯米: 200克, 水: 300克
步驟
1去皮南瓜
2把南瓜切塊狀
3把洗凈的糯米倒進南瓜塊裡面,用南瓜把糯米覆蓋,這樣煮的時候米就融進南瓜里很容易熟。
4往鍋里倒進300克水,必須水要這樣的量,這樣煮出來的南瓜粥是糯糯的。
5電壓力鍋通上電,按煮粥健開始煮粥。
6電壓力鍋工作結束等待半小時後揭鍋蓋,用勺子把南瓜粥攪成糊狀,這樣就可以吃啦!我是用牛肉醬下南瓜粥,非常可口!
小技巧
我這粥是用糯米煮的才非常好吃!糯米,糖尿病人吃了血糖不高!糖尿病人不能吃用大米煮的粥,吃了血糖嗖嗖的往上升,非常危險!