蠻下飯的一個菜
雞腿 2隻, 蒜薹, 油, 生粉, 生抽, 海天黃豆瓣醬
1蒜薹切丁，用開水燙一下，待用
2雞腿去骨切丁，加少量油、生粉、生抽腌制一下，待用
3下油炒雞腿丁，盛出
4炒蒜薹，加入雞腿丁，加入蚝油及豆瓣醬。盛出即可
