簡介
在即將到來的聖誕節做一個可愛的雪人蛋糕吧~~ http://www.xiachufang.com/recipe/103145/ 草莓雪人的做法
http://jingyan.baidu.com/article/6079ad0e45d1d628ff86dbc4.html 這個是蘋果的切法
原料
低筋麵粉 85g, 雞蛋 5個, 黃油 40g, 牛奶 40g, 糖 90g, 淡奶油 300g, 草莓, 橙子, 火龍果, 蘋果, 糖漿的做法：, 白糖2大勺 奶粉一勺, 開水多半碗
步驟
1將牛奶和融化的黃油混合至奶昔狀，加入蛋黃，白糖混合。最後加入低筋麵粉
2將蛋白加入2滴白醋，打發至乾性發泡
3將蛋黃糊和蛋白糊混合，切拌【不可攪圈】倒入8寸圓模具中，放入烤箱中170°，一個小時。。。烤好後倒扣在烤網上。。涼了之後橫著切成3片
4淡奶油打發，橙子剝皮橫著切成片，蘋果切成花型，火龍果切片
5草莓做成雪人型，白糖和奶粉混合，用開水混合成糖水，放涼後使用
6先放上一片蛋糕片，刷上糖水，抹奶油，放火龍果片，再蓋上第二片蛋糕片，刷上糖水，然後同上一步一樣，最後蓋上最後一片蛋糕片，刷糖水，把整個蛋糕都抹上奶油
7在周圍用刮片花紋，在蛋糕上周圍裱上花，把小雪人擺好，擺上水果。。
8http://jingyan.baidu.com/article/6079ad0e45d1d628ff86dbc4.html 這個是蘋果的切法
9http://www.xiachufang.com/recipe/103145/ 草莓雪人的做法
