簡介
新辣道的龍利魚火鍋太好吃了，決定自己嘗試一下，味道很不錯吶～
原料
西紅柿 4個, 龍利魚 500g, 番茄醬 少許, 鹽 少許, 蒜 5瓣, 薑末 少許, 蔥段 少許
步驟
1首先熱水泡一下西紅柿，為了剝皮，泡西紅柿的期間，準備好蔥段，蒜瓣，薑末，根據自己口味可以加少許的干辣椒和花椒
2將西紅柿剝皮切成小塊，炒鍋中放入油，將準備好的蔥段蒜和薑末爆炒，放入西紅柿小塊，加入番茄醬，直至西紅柿變成汁狀，期間將龍利魚切成片
3最後在鍋中加水，將切好的龍利魚片倒入鍋中，接下來就是涮肉和菜，邊吃魚～
4享用吧
小技巧
龍利魚不要煮太久，五分鐘就可以～
