簡介
烤箱菜最方便的就是,只要準備好材料,腌一腌,丟到烤箱烤一烤,味道就會很好了。
原料
肋排, 洋蔥, 蒜, 辣椒面, 生抽, 老抽, 蚝油, 胡椒粉
步驟
1肋排切成自己喜歡的大小,大蒜拍一下,加生抽,老抽,蚝油,胡椒粉。辣椒麵,洋蔥,蒜,拌勻腌制1小時以上。
2烤盤鋪上錫紙,將腌制好的排骨放入烤盤內,將剩下的腌料刷兩遍,刷上辣椒麵。
3烤箱200預熱,將排骨上蓋一層錫紙,放入烤箱烤15分鐘。
415分鐘後取出,再刷上一層辣椒麵,(喜歡辣的可以多加)剩下的腌料全部刷上排骨。
5不蓋錫紙烤5分鐘即可、