端午節快到了，學會包粽子就能派上用場了哦
糯米，雞肉，香菇，蝦米，板栗，紅豆，白果，醬油，白糖，砂茶粉，鹽，粽葉，粽繩
1將糯米洗淨，煮成糯米飯（偏硬較好）。
2把雞肉切長條，將雞肉用醬油、砂茶粉、鹽、少許生粉等調味料醃1小時。
3香菇泡軟後，去蒂切成2半；蝦米浸泡開水；鹹蛋黃切半備用。 紅豆用高壓鍋壓半個小時，過濾水分，壓碎，下油、白糖炒成紅豆沙。
