西芹炒肉 0

原料

西芹, 豬肉, 鹽, 生抽

步驟

1西芹切細段。豬肉切小段。

2鍋里燒開水,放入西芹煮一分鐘。盛出,沖涼水。

3鍋里熱油,倒入豬肉翻炒。過程中加點鹽。

4豬肉八成熟的時候,倒入西芹,繼續翻炒。

5快熟的時候,再加點鹽,倒入生抽熗鍋,即可。

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