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蝦米冬瓜
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簡介
冬瓜切塊,準備干蝦米泡水洗凈備用,香蔥洗凈備用
原料
冬瓜
250g, 蝦米 若干, 香蔥 兩根
步驟
1
冬瓜削皮洗凈,切塊
2
放油煸炒冬瓜,放莫過冬瓜清水,放洗乾淨的蝦米,煮湯至湯奶白色,放鹽放香蔥
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