簡介
很簡單的不用烤箱的甜品~外皮脆脆的微苦的黑巧克力，裡面甜軟多汁的草莓~
原料
草莓 12個, 黑巧克力 70g
步驟
1草莓洗凈，用紙巾擦乾表面的水分。黑巧掰開
2掰碎的黑巧放入小鍋中，坐入燒開了水的大鍋中，隔水加熱，邊加熱邊攪拌至巧克力完全融化
3取一個草莓在融化的巧克力中蘸一下，讓巧克力液均勻裹在草莓上，草莓的3/4裹上巧克力即可，這樣比較好看。將裹好巧克力的草莓擺在塗了油的平盤上，稍晾涼後移冰箱冷藏一會~，加速巧克力凝固，吃起來外皮脆脆的
4做好後冷藏保存，儘量在兩天內食用
小技巧
聚會下午茶之類的準備這個招待朋友，好看又好吃 另很多黑巧都是無奶的，購買時仔細看配料表哦
