藍莓冰冰 0

簡介

巧妙的冷凍，可以讓杯中呈現梯度色彩。吃的不僅是味道，也是美麗的好心情。

原料

藍莓 一把, 糖 少許, 檸檬汁 幾滴, 蘇打水 半聽, 冰塊 適量

步驟

1藍莓洗凈，白糖腌製片刻至出紫色汁水。

2紫色藍莓汁倒入杯中，冷凍，至結冰

3向冰塊上倒蘇打水或雪碧。顏色轉藍紫色，滴入檸檬汁，立即轉紫紅。

4扔幾個冰塊。歐拉。

小技巧

藍莓的天然花青素揍是這樣啊，遇鹼變藍遇酸變紅，藍紫色沒有紫紅色有食慾啦。