簡介
這個是之前在凈飯素餐廳吃到的，味道極好，於是回了自己「山寨」了一個 味道很好，美中不足是人家用的是小毛驢農場的有機聖女果~我用的是菜市場買的普通聖女果
原料
小土豆 200g, 水果玉米 1根, 聖女果 10個左右, 穿心蓮 一小把, 海鹽 1/2小匙, 橄欖油 2小匙
步驟
1小土豆不去皮，洗凈洗乾淨。穿心蓮去掉老莖洗凈。聖女果洗凈
2小土豆和玉米放入鍋中蒸或煮熟。
3煮好的小土豆用手捏開，玉米掰開，用刀子切下玉米粒。
4小土豆、玉米、聖女果、穿心蓮一起加入海鹽和橄欖油拌勻即可.
小技巧
色彩漂亮又簡單美味的沙拉就完成了，吃的就是原味~
